長谷園だより 土鍋のある暮らし




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    簡単で美味しい土鍋ごはんの炊き方
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    「いぶしぎん」開発秘話 番外編
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    長谷園の土鍋 年間人気ランキングBEST5
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    一人用やおかず作りに便利な「小さい土鍋」
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    土鍋の使い始めの「目止め」の方法・Q&A
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    【蒸し料理】おすすめの食材と蒸し時間 ~野菜ver~
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    【ih対応土鍋】1人用や用途に合わせて選べるIH対応土鍋を土鍋の窯元がご紹介
ことこと
ぐつぐつ
湯気まで美味しい
土鍋のおはなし。

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  • お知らせ重要なお知らせ
    2024.07.26
    2024年 夏季休業のお知らせ

    平素は長谷園をご愛顧いただきありがとうございます。誠に勝手ながら下記の通り休業日とさせていただきます。休業期間中は何かとご迷惑をおかけいたし […]

  • HAPPY DONABE LIFE
    2024.07.24
    ビールの泡がクリーミーになる「焼〆のビアマグ」

    ギフトにもおすすめの、伊賀焼の陶器のビアマグ。長谷園のビアマグは内側に釉薬をかけず焼〆ることで、注いだビールの泡がクリーミーに。保冷効果で、冷たいビールをゆっくりと味わうことができます。

  • 土鍋コーディネーター竹村謙二
    イベントレポート
    2024.07.24
    伊賀本店『夏の土鍋料理教室』の様子をレポート

    2024年7月13日・14日に長谷園 伊賀本店で開催させていただいた「土鍋料理教室」の様子をお届けします。 今回は、夏にぴったりのレシピをお […]

  • イベント情報東京店
    2024.07.18
    土鍋レストラン 8月6日(火)開催
    『葉月の土鍋ごはんと、できたて桃大福を楽しむ会』(先着順)@東京店

    餅菓子専門店≪KIKYOYA ORII≫さんと長谷園のコラボ企画第五弾「土鍋レストラン」を2024年8月6日(火)に開催いたします。今回は葉 […]

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HAPPY DONABE LIFE

簡単で美味しく調理できる土鍋料理やお手入れなど、土鍋にまつわるお話です。

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土鍋で毎日をすこし楽しくする長谷園のWebレシピ

  • 2024.07.26
    【ヘルシー蒸し鍋】卓上のミニ冷蔵庫
  • 2024.07.12
    【いぶしぎん】ささみのスパイシー燻製
  • 2024.06.28
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  • 2024.06.14
    【ふっくらさん】パプリカの丸焼き
  • 2024.05.24
    【キャセロールマイン】ごぼうと玉ねぎのケークサレ
  • 2024.05.10
    【直火の器】旬野菜のアヒージョ
  • 2024.04.26
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  • 2023.09.22
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    【ih対応土鍋】1人用や用途に合わせて選べるIH対応土鍋を土鍋の窯元がご紹介
  • 2022.11.28
    肉厚土鍋で”温泉卵”を作ってみた

News

お知らせ

  • 2024.07.26
    2024年 夏季休業のお知らせ
  • 2024.06.19
    【7月13日・14日】大正館のご利用について
  • 2024.06.03
    「FRaUweb」料理家 有元葉子さんのインタビューで「ロースト土鍋」が紹介されました
  • 2024.05.07
    雑誌「60歳すぎたら買っておきたい100のもの」で「陶珍おひつ碗」と「ふっくらさん」が紹介されました

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長谷園おすすめの土鍋

  • かまどさん
    おいしいごはんが食べたい方にはこちら!火加減いらずで炊ける炊飯土鍋。毎日”土鍋ごはん”を楽しみたい方におすすめ。
    11,000円(税込)~
    ご購入はこちら
  • みそ汁鍋
    煮込みやスープを作るならこの土鍋!肉厚成形で余熱力抜群なので煮込み料理にピッタリです。ころんとかわいい形も魅力。
    小 11,000円 (税込)/ 大 14,300円(税込)
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  • ビストロ蒸し鍋
    1つの土鍋でいろんな調理をしたい方にオススメ!鍋もの・蒸す・ロースト・焼くなど、多用途使いのできる蒸し鍋です。
    小:14,300円(税込) / 大:16,500円(税込)
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  • ロースト土鍋
    長谷園の土鍋の中で”無水調理”が一番得意な土鍋で、料理が得意な方に特におすすめです。焼き芋も抜群です。
    17,600円(税込)
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  • エッグベーカー大
    目玉焼きが電子レンジ40秒でできあがる、手の平サイズの小さな土鍋。アヒージョなどのおつまみ作りにも大活躍です。
    3,300円(税込)
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  • パーツ販売
    機能土鍋のパーツはこちらから。ふた・本体等が万が一破損しても、欠けてしまったパーツだけ後からご購入いただけます。
    ご購入はこちら
  • 伊賀土鍋
    遠赤外線効果の高い「伊賀土鍋」はこちらから。サイズや柄など種類も豊富で、一点ずつに職人の技法が光ります。
    ご購入はこちら
  • IH土鍋
    オール電化でもOK!「IH対応の伊賀土鍋」はこちら。伊賀土鍋の雰囲気そのままにIHでも直火でもお使いいただけます。
    ご購入はこちら