「食卓は遊びの広場だ」をコンセプトに、
楽しくて美味しい旬の土鍋レシピをお届けします。
第2金曜日・第4金曜日に更新します。
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電子レンジ対応の炊飯土鍋「陶珍かまど 極」を使って、春の炊き込みごはんを作りました。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。
鶏とごぼうの旨みが生きた、シンプルな炊き込みごはんです。冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
卵料理が得意な手のひらサイズの土鍋「エッグベーカー」で、新じゃがの簡単卵焼きを作ります。
発酵鍋のポイントは、具材にいくつかの発酵食品を組み合わせること。好みの食材を用いて、美味しくて免疫力がアップする鍋料理を作ります。
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