「食卓は遊びの広場だ」をコンセプトに、
楽しくて美味しい旬の土鍋レシピをお届けします。
第2金曜日・第4金曜日に更新します。
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長谷園だより 土鍋のある暮らし-長谷園のwebレシピ
新着レシピ
- ふっくらさん
秋鮭のアクアパッツァ
脂が少なくさっぱりした秋鮭を、オイルと水でさっと煮てジューシーに仕上げます。
- 小さい土鍋
- 陶珍
鶏肉ときゅうりのさっぱりレンジ煮
電子レンジでチンするだけの簡単おかずをご紹介します。「陶珍おひつ碗」の余熱力でしっかり＆ふっくら蒸し煮ができます。火を使いたくない季節のおかず作りにご活用ください。
- みそ汁鍋
桃と甘酒のシャーベット
土鍋を活用して、おやつ作りを楽しみませんか。旬のフルーツと甘酒で作る、シンプルで美味しいシャーベットレシピです。
- 蒸し鍋
蒸し枝豆
枝豆はゆでずに蒸せば、美味しい＆簡単！ 土鍋で蒸すことで豆の旨みをじっくり引き出し、味の濃いおつまみ枝豆になります。
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