「食卓は遊びの広場だ」をコンセプトに、
楽しくて美味しい旬の土鍋レシピをお届けします。
第2金曜日・第4金曜日に更新します。
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無水調理が得意な土鍋「ロースト土鍋」で食材の水分を引き出して、スパイスをきかせたミートソースを作ります。
スープの材料を土鍋に入れてすのこをセットし、煮込む蒸気でおかずを蒸せば、一度に2つの料理が作れます。旬の食材を使って、いろいろなバリエーションでお楽しみください。
遠赤外線効果が高い「やきやきさん」でおうちバーベキュー! 牛肉の塊や野菜を丸ごとジューシーに焼き上げます。
電子レンジ対応の炊飯土鍋「陶珍かまど 極」を使って、春の炊き込みごはんを作りました。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。
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