長谷園だより 土鍋のある暮らし




長谷園だより 土鍋のある暮らし-News-お知らせ-9月25日 新商品発売のお知らせ
お知らせ
2024.09.24

9月25日 新商品発売のお知らせ

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日頃より長谷園をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
2024年9月25日に、新商品を発売いたします!
ご愛用の土鍋と組み合わせて楽しみ広がるアイテムや特選土鍋など、どれも楽しさ・美味しさにこだわった製品です。

公式通販で新商品一覧を見る


「粋」土鍋 たたき目 玄・丹

長谷園プレミアムラインの新しい土鍋です。
おもてなしの食卓を引き立てる意匠はもちろん、使いやすさにもこだわりました。肉厚成形で使いやすい深さの土鍋は、鍋ものはもちろん、空焚きができるのでステーキなどの陶板料理も楽しむことができます。
職人が一つひとつ手作業で”たたき目”の模様を施した土鍋のふちは、どこを持っても持ちやすく、収納性も抜群。 食卓でふた付きの大皿として使っても映える美しいデザインです。

使用サイズ:小 色:丹

「粋」取鉢 玄 ・
「粋」お玉入れ そぎ 玄

「粋」土鍋 たたき目に合わせて、卓上の雰囲気をぐっと引き立てる鍋小物が登場。意匠と使いやすさにこだわり、職人が手作りしています。


伊賀直火土瓶 アメ

そろばん型の直火土瓶です。煮出した番茶をそのまま土瓶ごと野良仕事にもって行ったという、昔ながらの土瓶がモチーフです。急須としてもお使いいただけます。伊賀の粗土で作られているため、ゆっくり温まり、一度温まると蓄熱力が高いのが特長です。番茶や薬膳茶はもちろんのこと、体に染みわたる”白湯”もおすすめです。


雫 フリーカップ

青みがかった釉薬がとても美しく、「雫(しずく)」と名付けたフリーカップです。釉薬の表面に自然と入る「貫入」の美しさもぜひお楽しみください。カップとして飲み物に使うのはもちろんのこと、プリンや茶碗蒸しの器として使っていただくことを想定してお作りしました。


陶製すのこ/かまどさん五合炊き用

【別売パーツ】炊飯土鍋「かまどさん」五合炊きに合わせて使えるオプションです。中ふたの代わりに「陶製すのこ」をお使いいただくと、蒸し調理をお楽しみいただけます。二合炊き用、三・四合炊き用も好評発売中です。


かまどさんプレミアム 飴 三合/二合炊き

定番商品とは釉薬の種類や釉薬の掛け方を変えた特別バージョンの「かまどさん」。
カラーはオールブラックとオールホワイトに新色 “飴 ” が追加されました。

新色の飴色は落ち着いた温もりを感じさせ、 経年変化によってより豊かな色合いになる深い色合いです。
「かまどさんプレミアム」は釉薬を内側・外側まで施しているので、お手入れがし易いのも特徴です。もちろん、従来の「かまどさん」の機能を備えていますので、伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸し、ごはんがベタつきません。


コーン鍋敷 ・
鋳物瓶敷 星

土鍋のある食卓を楽しむための鍋敷2種類が新入荷。
とうもろこしの繊維で編まれたコーンの鍋敷と、日本の伝統工芸である南部鉄器の鍋敷をセレクトしました。

2024.09.24
天候不良による配送便の影響について
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2024.10.03
10/2~11/30 奈良 蔦屋書店のフェアにて「かまどさん」が並びます
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