長谷園だより 土鍋のある暮らし




動画一覧

動画で土鍋の使い方をご紹介しています。

かまどさん

  • かまどさん 基本の使い方

    火加減いらず・吹きこぼれなしのご飯炊き土鍋「かまどさん」の基本の使い方を紹介しています

  • かまどさんで土鍋ごはん

    伊賀焼窯元長谷園のごはん炊き土鍋『かまどさん』の炊き方の紹介です。
    火加減いらずで、かまど炊きのようなふっくら美味しいごはんが炊き上がります。

  • かまどさんで土鍋ごはん

    伊賀焼窯元長谷園のごはん炊き土鍋『かまどさん』の方をショート動画で紹介しています。

陶珍かまど「極」

  • 電子レンジで炊く ふっくら土鍋ごはん

    陶珍かまど「極」と電子レンジで炊く土鍋ごはんをショート動画で紹介しています。

蒸し鍋

  • ヘルシー蒸し鍋で基本の蒸し野菜

    長谷園の土鍋「ヘルシー蒸し鍋」を使った、蒸し料理のご紹介です。
    この動画では、蒸し野菜を作ります。蒸し方のコツを掴めば、いつものお野菜がご馳走に!

  • ヘルシー蒸し鍋で基本のお肉・魚料理

    長谷園のヘルシー蒸し鍋を使った、蒸し料理のご紹介です。
    この動画では、シュウマイ・蒸し鶏・魚を作ります。蒸し方のコツを掴めば、いつものお野菜がご馳走に。

  • 土鍋で蒸し料理の朝ごはん

    土鍋で、蒸し料理の朝食を作ります。野菜も卵もあっという間に蒸せて嬉しいレシピです♩

  • 土鍋で蒸し料理の朝ごはん【番外編】

    スライスしたパンなら約1〜2分、ベーグルは約2〜3分で蒸すことができます。蒸し時間によって異なる食感を楽しめるので、是非お好みの蒸し加減を探してみてください♩

いぶしぎん

  • いぶしぎん基本の使い方

    長谷園の燻製土鍋。本体と蓋の間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。

  • 長谷園の燻製土鍋「いぶしぎん 小」を使って燻製! 基本の使い方

    長谷園の燻製土鍋。本体と蓋の間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。

  • いぶしぎんでおうち燻製「燻製ベーコン作り」

    長谷園の土鍋「いぶしぎん」を使って燻製ベーコンを作ります!くん製が得意な土鍋「いぶしぎん」は、空焚き調理ができるので、焼き芋やポットローストもこの土鍋でできます。

やきやきさん

  • 「やきやきさん」でおうち本格サムギョプサルパーティー!

    本格サムギョプサルで家呑みを楽しみましょう!

エッグベーカー

  • 電子レンジで目玉焼きを作る

    土鍋というと鍋料理のイメージですが、「小さな土鍋」は毎日の食卓でとても便利な調理道具として使え、そのままアツアツの器になる優れものです。
    この動画では、代表的なレシピ「電子レンジでチンするだけの簡単目玉焼き」を詳しくご紹介します。

ビアマグ

  • 焼〆(やきしめ)のビアマグ

    冷たいビールをのんびり楽しみませんか?