東京店
2017.07.14
8月3日(木)開催 土鍋ワークショップ(東京店イガモノ)「プロに教わる土鍋で家庭料理」のお知らせ
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特別企画 | ||
プロに教わる「土鍋で簡単家庭料理」 (抽選) | ||
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和食・割烹の料理店で修業し、若きプロの料理人として活躍中の中山孝太郎氏を講師に | ||
お迎えし、「プロに教わるシリーズ」第4弾を開催いたします。 | ||
中山氏による講習で、家庭料理をプロの技で簡単に実践する方法を、実演形式で | ||
教えていただきます。 | ||
プロに教わる貴重な機会をお見逃しなく。 | ||
みなさまのお申し込みをお待ちしております。 | ||
*中山孝太郎氏 | ||
福岡県博多生まれ | ||
福岡の料亭や西麻布の割烹料理店で修業を重ね、 | ||
恵比寿の飲食店で料理長として家庭料理を提供。 | ||
現在は食のコーディネーター等幅広く活躍中。 | ||
・・・・・・・・・詳 細・・・・・・・・・・・・・・・・ | ||
■場所 | 長谷園 東京店イガモノ | |
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27 | ||
地図はコチラ | ||
■日時 | 2017年8月3日(木)12:00~14:00 | |
■参加費 | 3500円 | |
■持ち物 | 筆記用具・エプロン | |
*エプロンは必須ではございません(任意) | ||
■ご予約制 | 12名様(着席スタイル) | |
■ご予約承り | お電話にてご予約を承ります(抽選) | |
TEL : 03-3440-7071 | ||
*お電話以外のご予約は承っておりませんのでご了承くださいませ。 | ||
■承り期間 | 2017年7/19(水)・7/20(木)(営業時間 11:00~20:00) | |
■抽選結果 | 2017年7/21(金)11:00~20:00 ご当選の方のみ、お電話にてご連絡させていただきます。 | |
■講習内容 | ・冷製カルパッチョ(いぶしぎん) | |
・ポテトサラダ(ヘルシー蒸し鍋) | ||
・煮魚(ふっくらさん) | ||
・梅と大葉とじゃこの混ぜごはん(かまどさん) | ||
・あおさのみそ汁(みそ汁鍋) | ||
*メニューは変更になる場合がございます。 | ||
*実演をご覧いただき、ご試食いただくスタイルとなります。 | ||
【キャンセルに関して】 | ||
突然のキャンセルのないようご協力をお願いいたします。 | ||
いかなる理由でも7日前よりキャンセル料が発生いたします。予めご了承のうえ | ||
日程のご調整をお願いいたします。 | ||
≪キャンセル料≫ | ||
・7日前~前日のキャンセルの場合・・・参加費の50% | ||
・当日のキャンセルの場合・・・参加費全額 |