イベント情報その他
2015.09.02
「土鍋カステラの会」(10月 東京店)開催のお知らせ
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秋の特別企画 | ||
御菓子処・桔梗屋織居の18代目に教わる「土鍋カステラの会」(先着順) | ||
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こちらのイベントは定員となりましたので、受付を終了させていただきます。 | ||
秋の特別企画として、三重県伊賀市にある老舗御菓子処「桔梗屋織居」*さんより | ||
18代目の中村伊英氏をお迎えし、土鍋で作るカステラを教えていただきます。 | ||
中村氏による講習で、みなさんにも土鍋でカステラを作っていただきます。 | ||
土鍋ごはんと土鍋で作るおかずも実演&ご試食いただきます。 | ||
土鍋の使い方や土鍋料理のコツについては長谷園の土鍋コーディネーター | ||
竹村謙二*がお伝えいたします。 | ||
また、桔梗屋織居さんのオススメ和菓子の予約販売を予定しております。(試食あり) | ||
土鍋でほっこりと、秋のひとときを楽しくお過ごしいただければと思っております。 | ||
*「桔梗屋織居」ホームページ | ||
http://www.k-orii.com/ | ||
*竹村謙二(長谷園の土鍋コーディネーター) | ||
土鍋の良さを伝えるため、全国で土鍋料理教室を開催。 | ||
・・・・・・・・・詳 細・・・・・・・・・・・・・・・・ | ||
■場所 | 長谷園 東京店イガモノ | |
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27 | ||
http://www.igamono.co.jp/about/tokyo_igamono.html | ||
■日時 | 2015年10月13日(火) 12:00~14:00 | |
■参加費 | 3500円 | |
■持ち物 | 筆記用具・エプロン | |
■ご予約制 | 各回 12名様(着席スタイル) | |
■ご予約承り | お電話にてご予約を承ります(先着順) | |
TEL : 03-3440-7071 | ||
■承り期間 | 2015年9/16(水)~2015年9/19(土) | |
*定員に達し次第、受付終了とさせていただきます。 | ||
■土鍋料理 | ・土鍋カステラ(小鍋) | |
・秋の炊き込みごはん(かまどさん) | ||
・季節の蒸し野菜(ヘルシー蒸し鍋) | ||
・チキンのふっくら焼き(ふっくらさん) | ||
*メニューは変更になる場合がございます。 | ||
*料理の実演をしながらご試食いただくスタイルとなります。 | ||