イベント情報
2017.10.22
土鍋料理教室withワイン(12月 東京店イガモノ)開催のお知らせ
■土鍋料理教室(12月)のご案内■ | |||
**番外編 「土鍋とワインの会」** | |||
iga-mono COOKING with DONABE | |||
土鍋料理教室 with ワイン | |||
ワインアドバイザー丸山謙二氏*1と、土鍋コーディネーター竹村謙二*2による | |||
土鍋とワインの会を開催いたします。 | |||
土鍋は鍋料理だけではなく、使い方次第で色々と活躍します。 | |||
土鍋の使い方やコツを聞きながら、途中ワインの講習を織り交ぜて、楽しい | |||
ひとときをお過ごしいただければと思います。 | |||
おいしい旬の食材を使ったおもてなしの土鍋料理に合わせて、 | |||
普段味わえない自然派ワインもいただけます。 | |||
ワインのこと、土鍋のこと、お料理のこと、ご興味のある方、 | |||
ぜひこの機会にご参加下さい。 | |||
*1:丸山謙二氏((財)日本ソムリエ協会設定ワインアドバイザー) | |||
ロワールワイン ワインアドバイザーコンクール全国第3位 | |||
*2:竹村謙二(長谷園の土鍋コーディネーター) | |||
土鍋の良さを伝えるため、全国で土鍋料理教室を開催。 | |||
・・・・・・・・・・詳細・・・・・・・・・・・・ | |||
場所 | :長谷園イガモノ東京店 | ||
日時 | |||
12月 | :2017年12/15(金) 12:00~14:00 ・ 18:30~20:30 | ||
:2017年12/16(土) 12:00~14:00 ・ 17:00~19:00 | |||
※丸山謙二氏は12/15(金)のみの参加となります。 | |||
参加費 | :4500円 | ||
講師 | :土鍋コーディネーター 竹村謙二 | ||
:ワインアドバイザー 丸山謙二氏 | |||
ワイン | 丸山氏厳選の自然派ワインを土鍋料理に合わせて | ||
2~3種類ご用意いたします。 | |||
※各種500円/1杯となります。 | |||
(但し、ワイン各種テイスティング出来ます。) | |||
持ち物 | :筆記用具・エプロン | ||
※エプロンは必須ではありません。(任意) | |||
ご予約制 | :各回12名様(着席スタイル) | ||
ご予約承り | :お電話にてご予約を承ります。 | ||
TEL/03-3440-7071(長谷園イガモノ東京店) | |||
承り期間 | :2017/11/10(金)11:00~11/12(日)20:00 | ||
※応募多数の場合は抽選となります。ご了承ください。 | |||
【土鍋料理教室・ワークショップに関しての注意事項】 | |||
※土鍋料理教室、計4回のうち,おひとり様1回限りのお申込み・参加に | |||
限らせていただきます。 | |||
※突然のキャンセルのないようご協力お願いいたします。 | |||
いかなる理由でも7日前よりキャンセル料が発生いたします。 | |||
予めご了承の上、日程のご調整をお願いいたします。 | |||
≪キャンセル料≫ | |||
・7日前~前日のキャンセルの場合・・・参加費の50% | |||
・当日のキャンセルの場合・・・参加費全額 | |||
・・・・・・・12月のメニュー・・・・・・・ | |||
・季節の野菜の蒸しもの(ヘルシー蒸し鍋) | |||
・えびのシンプル蒸し焼き(ロースト土鍋) | |||
・ローストビーフ(ロースト土鍋) | |||
・燻製いろいろ(いぶしぎん) | |||
・魚介とトマトの炊き込みごはん(かまどさん) | |||
・土鍋デザート | |||
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | |||
※メニューは変更になる場合がございます。 | |||
※料理の実演をしながらご試食頂くスタイルとなります。 | |||
長谷園イガモノ東京店 | |||
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27 | |||
地図はコチラ |