長谷園だより 土鍋のある暮らし




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イベント情報
2017.10.22

土鍋料理教室withワイン(12月 東京店イガモノ)開催のお知らせ

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土鍋料理教室(12月)のご案内
**番外編 「土鍋とワインの会」**
iga-mono  COOKING  with  DONABE
土鍋料理教室 with ワイン
ワインアドバイザー丸山謙二氏*1と、土鍋コーディネーター竹村謙二*2による
土鍋とワインの会を開催いたします。
土鍋は鍋料理だけではなく、使い方次第で色々と活躍します。
土鍋の使い方やコツを聞きながら、途中ワインの講習を織り交ぜて、楽しい
ひとときをお過ごしいただければと思います。
おいしい旬の食材を使ったおもてなしの土鍋料理に合わせて、
普段味わえない自然派ワインもいただけます。
ワインのこと、土鍋のこと、お料理のこと、ご興味のある方、
ぜひこの機会にご参加下さい。
*1:丸山謙二氏((財)日本ソムリエ協会設定ワインアドバイザー)
         ロワールワイン ワインアドバイザーコンクール全国第3位
*2:竹村謙二(長谷園の土鍋コーディネーター)
         土鍋の良さを伝えるため、全国で土鍋料理教室を開催。
・・・・・・・・・・詳細・・・・・・・・・・・・
場所 :長谷園イガモノ東京店
日時
12月 :2017年12/15(金) 12:00~14:00 ・ 18:30~20:30
:2017年12/16(土) 12:00~14:00 ・ 17:00~19:00
※丸山謙二氏は12/15(金)のみの参加となります。
参加費 :4500円
講師 :土鍋コーディネーター 竹村謙二
:ワインアドバイザー 丸山謙二氏
ワイン 丸山氏厳選の自然派ワインを土鍋料理に合わせて
2~3種類ご用意いたします。
※各種500円/1杯となります。
(但し、ワイン各種テイスティング出来ます。)
持ち物 :筆記用具・エプロン
※エプロンは必須ではありません。(任意)
ご予約制 :各回12名様(着席スタイル)
ご予約承り :お電話にてご予約を承ります。
  TEL/03-3440-7071(長谷園イガモノ東京店)
承り期間  :2017/11/10(金)11:00~11/12(日)20:00
※応募多数の場合は抽選となります。ご了承ください。
【土鍋料理教室・ワークショップに関しての注意事項】
※土鍋料理教室、計4回のうち,おひとり様1回限りのお申込み・参加に
  限らせていただきます。  
※突然のキャンセルのないようご協力お願いいたします。
 いかなる理由でも7日前よりキャンセル料が発生いたします。
 予めご了承の上、日程のご調整をお願いいたします。
≪キャンセル料≫    
・7日前~前日のキャンセルの場合・・・参加費の50%
・当日のキャンセルの場合・・・参加費全額
・・・・・・・12月のメニュー・・・・・・・
・季節の野菜の蒸しもの(ヘルシー蒸し鍋)
・えびのシンプル蒸し焼き(ロースト土鍋)
・ローストビーフ(ロースト土鍋)
・燻製いろいろ(いぶしぎん)
・魚介とトマトの炊き込みごはん(かまどさん)
・土鍋デザート
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※メニューは変更になる場合がございます。
※料理の実演をしながらご試食頂くスタイルとなります。
長谷園イガモノ東京店
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27
地図はコチラ

 

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