【東京店】8月18日（火）開催
『夏の土鍋ごはんと、できたて桃大福を楽しむ会』のお知らせ
餅菓子専門店≪KIKYOYA ORII≫さんと長谷園のコラボ企画「土鍋レストラン」を開催いたします。今回は夏の土鍋ごはんとできたて桃大福を楽しむ会となります。
できたてを頂く和菓子の美味しさは他では味わえない格別なもの。季節の移ろいを感じながら土鍋ごはんと和菓子の時間をお楽しみください。
お料理は、暑い夏にぴったりの土鍋ごはんを5品ご用意いたします。さらに2022年11月世田谷区駒沢にオープンした餅菓子専門店≪KIKYOYA ORII≫の店主中村弓哉氏をお迎えし、白餡と果汁たっぷりの桃を滑らかな口当たりの餅で包んだ「桃大福」を皆さんの目の前で作っていただき、できたてをご提供いたします。
中村弓哉氏は三重県伊賀市で1607年創業の老舗和菓子処「桔梗屋織居」の19代目。伝統の味を継承しつつも新しい感性で作り出す和菓子をぜひこの機会に体験してください。
＊お食事代はイベント当日ご来店時にお支払いいただきます。（今回は事前決済ではございません。）
■メニュー
・焼きピーマンのお浸し（陶板鍋）
・サラダチキンの豆腐和え（みそ汁鍋）
・冬瓜のスープ（伊賀土鍋）
・白身魚の蒸しもの（ヘルシー蒸し鍋）
・梅干しとしらすのごはん（かまどさん）
・できたて桃大福
・長谷園オリジナルブレンド茶
＊桃大福は目の前で実演いただき、最後にできたてをご提供いたします。
＊土鍋レストランは、お食事を楽しんでいただく会となります。レシピのご用意はございませんので、予めご了承ください。
■日時
2026年8月18日（火）
①11:00～12:30（開場 10:45）
②13:30～15:00（開場 13:15）
＊会場の準備がございますので、開場時間前のご入場はご遠慮いただいております。
ご協力いただきますようお願いいたします。
■開催場所
長谷園 東京店 igamono
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-11-8 1F TEL 03-3440-7071
https://igamono.co.jp/at-first/shop/
■お食事代
7,700円（税込）
＊事前決済ではなく、当日店頭でのお支払いとなります。
■ご予約制
各回9名様限定（抽選）
■イベントの抽選のお申込み方法
下記よりお申込みください。（抽選）
お申込みはこちら↓
https://e-ve.event-form.jp/event/138643/gallery001
■抽選受付期間
2026年7月30日（木）～8月2日（日）23:59
【お申込み時の注意事項】
＊参加ご希望の回を選択してください。
＊お1人様につき2席までのお申込みが可能です。
3名様以上の場合は、別々にお申込みをお願いいたします。
同じ名前で重複のお申込みは出来ません。
＊こちらは抽選の受付です。
＊抽選のお申込み後、確認の自動配信メールが届きます。
抽選の結果は8月5日（水）に改めてメールにてお知らせいたします。
【お願い】
＊抽選結果メールが受信できないケースが多発しております。
＠event-form.jpのドメインを「受信リスト」に設定していただきますようお願いいたします。
■お申込みの流れ
①7月30日（木）～8月2日（日）抽選受付。
②8月5日（水）に抽選結果のメールをお送りします。
③【当選の場合】販売用和菓子のご案内メールをお送りいたします。ご購入希望の方のみ、ご回答願います。またお食事代のお支払いはイベント当日店頭にてお支払いいただきます。
【落選の場合】「キャンセル待ち」をご希望の方は、お手数ですが東京店igamonoにメールまたはお電話にてご連絡ください。
④【当選の方】お食事代は当日店頭にてお支払いください。また和菓子を予約した方も、店頭にてお支払いください。
■和菓子の予約販売について
＊イベントに参加される方のみ、ご購入可能です。
＊ご予約方法は、抽選結果のメール配信後に、当選の方に和菓子の予約販売用のメールをお送りいたします。購入希望の方のみ、ご回答願います。
回答期間：8月5日（水）～8月9日（日）
＊和菓子は当日店頭にてお支払いいただきます。
＊ご予約の和菓子はイベント終了時にお渡しいたします。
【予約販売用和菓子のご案内】
・「十九代目の豆大福＆枝豆大福」セット ￥700（税込）
「十九代目の豆大福」
滋賀羽二重糯を使用したもち米を当日の朝に搗き上げる”搗きたて”の餅を使用。塩味を効かせホクホクに炊き上げた北海道産の赤えんどう豆を餅生地に練り込み、手炊きで炊き上げたこし餡を包んでいます。シンプルだからこそ洗練された味の十九代目が作る豆大福。KIKYOYA ORIIで大人気の商品。
お日持ち：当日
「枝豆大福」
鮮度のいい品種の枝豆をしっかりめに塩茹でし、お餅に練りこんだ夏の豆大福です。
中にはたっぷりの自家炊き粒餡を包んでいます。
粒餡と塩味を効かせた枝豆の香ばしい風味が絶妙な味わいを醸し出します。
お日持ち：当日
・冷やして食べる「白いちじくとマスカルポーネの大福」 ￥490（税込）
冷蔵でも美味しい大福ということで、これまで搗き餅を使用していたものを、冷やしても口溶けのよい手練り羽二重求肥餅でお包みしております。
またラム酒漬けしたドライ白いちじくと手亡餡を炊き合わせた“白いちじく餡”と、優しい風味のマスカルポーネクリームも微調整をし、グレードアップした美味しさとなっております。
お日持ち：2日間（要冷蔵）
・「できたて桃大福」 ￥490（税込）
ジューシーな桃をその日にカットし、大福に仕立てております。
ひと口頬張ればフレッシュな桃の香りと果汁が口いっぱいに広がり、さらに白餡とお餅の組み合わせが引き立ちます。
今回はその場で作ったものを、お持ち帰り用にセットいたします。
お日持ち：当日
・「若桃のあんみつ」 ￥690（税込）
若桃とは桃を大きく育成する際に摘果した青い未熟な桃の実のこと。
その甘露煮をトッピングしたあんみつです。
見た目は青梅とよく似ておりますが、一口食べればシャッキリとした歯応えとともに爽やかな桃の風味が口中に広がります。
種ごと食べられ、あんみつとの相性が抜群です。
お日持ち：２日間（要冷蔵）
【イベントのキャンセルに関して】
キャンセルのないよう、スケジュールをご確認の上お申込みいただきますようお願いいたします。体調不良等でやむなくご参加出来ない場合は、必ず長谷園東京店igamonoへご連絡いただけますようご協力をお願いいたします。
【和菓子のキャンセルに関して】
キャンセルは承りいたしかねます。
■講師紹介
中村弓哉氏：三重県伊賀市にて1607年創業の老舗和菓子処「桔梗屋織居」19代目。
日本菓子専門学校を卒業後、都内の和菓子店にて和菓子の技術を研鑽し、その後老舗和菓子メーカーやコンビニスイーツの商品開発などに携わる。
2022年11月、桔梗屋織居ののれんを継承した、”ニューノーマル時代の和菓子”に挑戦する新ブランド「餅菓子専門《KIKYOYA ORII -since 1607-》」を世田谷区駒沢にオープン、SNSや各種メディアで注目を集めている。
■お問い合わせ先
長谷園東京店igamono（11：00～19：00 火曜定休）
Tel：03-3440-7071 Mail：tokyo@igamono.co.jp
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