長谷園だより 土鍋のある暮らし




長谷園だより 土鍋のある暮らし-読みもの-イベント情報-東京店-【東京店】1月13日(火)開催『冬の土鍋ごはんと、できたていちご大福を楽しむ会』のお知らせ
イベント情報東京店
2025.12.11

【東京店】1月13日(火)開催『冬の土鍋ごはんと、できたていちご大福を楽しむ会』のお知らせ

餅菓子専門店≪KIKYOYA ORII≫さんと長谷園のコラボ企画「土鍋レストラン」を開催いたします。今回は冬の土鍋ごはんとできたていちご大福を楽しむ会となります。
できたてを頂く和菓子の美味しさは他では味わえない格別なもの。季節の移ろいを感じながら土鍋ごはんと和菓子の時間をお楽しみください。

お料理は「季節の野菜を使った前菜3種」「洋風茶碗蒸し」「鶏のとろろ酒粕鍋」「大根とじゃこのごはん」と、体の芯から温まる冬の土鍋ごはんをご用意いたします。

さらに2022年11月世田谷区駒沢にオープンした餅菓子専門店≪KIKYOYA ORII≫の店主中村弓哉氏をお迎えし、北海道産白手亡の白あんとジューシーないちごを滑らかな口当たりの餅で包んだ「いちご大福」を皆さんの目の前で作っていただき、できたてをご提供いたします。

中村弓哉氏は三重県伊賀市で1607年創業の老舗和菓子処「桔梗屋織居」の19代目。伝統の味を継承しつつも新しい感性で作り出す和菓子をぜひこの機会に体験してください。

土鍋レストランの中でできたてのいちご大福をご提供いたしますが、今回もお持ち帰り用にKIKYOYA ORIIで大人気の商品「十九代目の豆大福&丹波黒豆大福」セット・「白いちじくとマスカルポーネの大福」・「できたていちご大福」を限定で予約販売もいたします。ご自宅へのお土産などにいかがでしょうか。

*和菓子の販売は当日長谷園東京店igamonoでの引き取りとなりますのでご注意ください。
*イベントに参加される方でお持ち帰り用の和菓子をお申し込みいただいた場合は、イベント終了時にお渡しいたします。

*ご配送や後日引き取りは承り不可です。
*お申込時にお支払いいただいた時点で、ご予約確定となります。
その後事前確認のメールはございませんので、お申込の日時をお忘れにならないようにご注意くださいませ。

■メニュー

・季節の野菜を使った前菜3種(ヘルシー蒸し鍋)
・洋風茶碗蒸し(ふっくらさん)
・鶏のとろろ酒粕鍋(土鍋)
・大根とじゃこのごはん(かまどさん)
・できたていちご大福
・長谷園オリジナルブレンド茶

*いちご大福は目の前で実演いただき、最後にできたてをご提供いたします。
*土鍋レストランは、お食事を楽しんでいただく会となります。レシピのご用意はございませんので、予めご了承ください。

■日時

2026年1月13日(火)

①11:00~12:30(開場 10:45)
②13:30~15:00(開場 13:15)
*会場の準備がございますので、開場時間前のご入場はご遠慮いただいております。
ご協力いただきますようお願いいたします。

■開催場所

長谷園 東京店 igamono

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-11-8 1F TEL 03-3440-7071

https://igamono.co.jp/at-first/shop/

■お食事代

5,500円(税込)

■ご予約制

各回9名様限定(先着順)

■和菓子の予約販売

「丹波黒豆大福&十九代目の豆大福」セット ¥700(税込) 

「丹波黒豆大福」

丹波産の大粒黒豆を砂糖と醤油で丁寧に炊き上げお餅に練り込み、自家炊きの粒あんをたっぷり包んだお大福です。粒あん好きにはおすすめ、冬季限定の商品です。
お日持ち:当日

「十九代目の豆大福」

滋賀羽二重糯を使用したもち米を当日の朝に搗き上げる“搗きたての餅を使用。塩味を効かせホクホクに炊き上げた北海道産の赤えんどう豆を餅生地に練り込んでいます。シンプルだからこそ洗練された味の十九代目が作る豆大福。KIKYOYA ORIIで大人気の商品。
お日持ち:当日

●「白いちじくとマスカルポーネの大福」 ¥490(税込)

ラム酒漬けしたドライ白いちじくと手亡餡を炊き合わせた“白いちじく餡”と、優しい風味のマスカルポーネクリームを層状に包み、コーヒーや紅茶或いは甘口のワインなどとペアリングできるように設計したお大福。
お日持ち:当日

●「できたていちご大福 ¥490(税込)

“いちご・餅・あん”の三位一体の美味しさを追求したいちご大福。
風味、旨味の強い高級な北海道産白手亡の白あんを使用。
しっかりと主張する白あんがいちごの風味と酸味を引き立たせ、且つ朝搗きたてのお餅と一体感を生む“いちご大福”として美味しい逸品です。きめ細やかで滑らかな口当たりの羽二重餅米を加糖せず搗き上げておりますので、後味軽やかにお召し上がりいただけますのでいちご一会の出会いをお楽しみいただければと思います。今回は当日イベント時に炊き上げたものをそのまま販売いたします。
お日持ち:当日

*長谷園公式通販での予約申込みとなります。
*イベントに参加される方以外も、ご購入可能です。
*予約商品のお引き取りは長谷園東京店igamonoにて、イベント当日に限ります。
 引き取り時間:2026年1月13日(火)15:00~16:30
 (出来たてをお渡しするため、引き取り時間は15:00以降とさせていただきます。)
*イベントに参加される方は、イベント終了時にお渡しいたします。

■ご予約方法

『長谷園公式通販』にてお申込みください。
「イベントの予約」と「和菓子の予約販売」のお申込みはこちら↓

https://store.igamono.jp/?mode=grp&gid=3016749
(お申込期間より前は表示されませんのでご了承くださいませ。)

■お申込み期間

2025年12月13(土)12:00 ~ 12月16日(火)まで(先着順)
*満席になり次第受付を終了させていただきます。

【お申込み時の注意事項】
*イベント予約はいずれかの回を選択してください
*和菓子のご予約は 丹波黒豆大福と豆大福のセット / 白いちじくとマスカルポーネの大福 / できたていちご大福 の中で希望の和菓子を選択してください。
(複数選択可能です。和菓子は数量に限りがございます。)
*お支払い方法は「クレジット決済」「Amazon Pay」となります。
*お届けする商品はございませんので、ご指定日は指定せずにご購入を進めてください。
 (システム上送料のご案内がございますが、送料は発生しませんのでそのまま進めてください。)
*その他商品との同時購入はできません。
*イベント予約はお1人様につき2席までのお申込み可能です。
 (1名様は数量を「1」、2名様は数量を「2」でご購入ください。)
 3名様以上の場合は、別々にお申込みをお願いいたします。
和菓子のご購入のみの方は、備考欄に引き取り希望時間をお書き添えください。
 (引き取り時間:2026年1月13日(火)15:00~16:30)

■お申込み後の流れ

ご注文確認メールは、自動配信メールにてお送りしております。
スムーズに受信できるよう「@igamono.co.jp」の受信設定をお願いいたします。
*メールが届かない場合は、大変恐れ入りますが長谷園東京店igamonoにご連絡くださいませ。
*お申込時にお支払いいただいた時点でご予約確定となります。イベントの事前のご連絡はございませんので、お申込の日時をお忘れにならないようご注意ください。

【イベントのキャンセルに関して】

キャンセルのないよう、スケジュールをご確認の上お申込みいただきますようお願いいたします。開催日の10日前よりご返金ができませんので、ご了承くださいませ。代理の方のご参加は可能です。
体調不良等でやむなくご参加出来ない場合は、必ず長谷園東京店igamonoへご連絡いただけますようご協力をお願いいたします。

【和菓子のキャンセルに関して】

キャンセルは承りいたしかねます。1月13日(火)15:00~16:30のお引き取りが出来なかった場合も、ご返金出来かねますのでご注意ください。

■講師紹介

中村弓哉氏:三重県伊賀市にて1607年創業の老舗和菓子処「桔梗屋織居」19代目。
日本菓子専門学校を卒業後、都内の和菓子店にて和菓子の技術を研鑽し、その後老舗和菓子メーカーやコンビニスイーツの商品開発などに携わる。

2022年11月、桔梗屋織居ののれんを継承した、”ニューノーマル時代の和菓子”に挑戦する新ブランド「餅菓子専門《KIKYOYA ORII -since 1607-》」を世田谷区駒沢にオープン、SNSや各種メディアで注目を集めている。

■お問い合わせ先

長谷園東京店igamono(11:00~19:00 火曜定休)

Tel:03-3440-7071 Mail:tokyo@igamono.co.jp

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