11/15（日）開催　土鍋薬膳講座『冬の養生：薬膳スープ』のお知らせ（東京店 igamono)

古橋智子氏×漆器作家 蜂谷隆之さんの器×長谷園
土鍋薬膳講座『冬の養生：薬膳スープ』

陰陽五行・気血水の考えをベースに、身体のバランスを食事の面から整え、
免疫力や自然治癒力を高めていく土鍋薬膳講座です。
身体の新陳代謝や免疫力が低下する季節に向けて、冬の養生をテーマに
講義をしていただきます。また、実演形式で古橋先生オリジナル「冬の薬膳
スープの素」を使ったスープを教えていただき、今回はなんと漆器作家
蜂谷隆之さんの器でご試食いただきます。
蜂谷隆之さんのスープ皿とレンゲも数量限定で販売させていただきますので、
ぜひお楽しみに！

内容：

・冬の養生　講義
・スープの素を使った薬膳スープ（スープ土鍋）

野菜スープの試食

野菜カレースープの試食

・薬膳ごはん（かまどさん）
・薬膳茶（ご自身の体質を知って、3種類の薬膳茶から選んでお楽しみいただきます）

講師： 古橋智子氏     漢方上級スタイリスト・養生薬膳アドバイザー・中国茶アドバイザー・
かんぶつマエストロ。

参加費： 5,500円（税込）

＊「薬膳スープの素」（1回分）お土産と「薬膳スープの素」を使ったレシピ3種（魚・肉・野菜）付

「冬の薬膳スープの素」
血を補う・免疫力アップ・アンチエイジング・体を温めるなど
冬に低下しがちな体の不調を補い、漢方特有のにおいや苦みがなく、
美味しさにもこだわった配合になっています。

漆の器： 蜂谷隆之氏

日時： 11/15（日）
①11：00～12：30　②13：30～15：00　各回8名様

開催場所： 長谷園 東京店 igamono

〒150-0013　東京都渋谷区恵比寿4-11-8　1Ｆ
https://www.igamono.co.jp/about/tokyo_igamono.html

■お申込み方法
「ちくわを楽しむ会」「薬膳講座」とも同時受付となります。
長谷園 東京店 igamonoに、お電話にてお申込みください。
長谷園東京店 igamono
TEL 03-3440-7071 （受付時間11：00～20：00）

受付期間： 10/31（土）・11/1（日）

抽選結果： 11/2（月）にご当選者様にお電話にてお知らせいたします。

■次回workshopの予定
11/28（土）X’masリースを作る会
12/12（土）プロに教わる「土鍋で楽しむ、お正月料理」

【キャンセルに関して】
突然のキャンセルのないようご協力をお願いいたします。
ご当選のご連絡後はキャンセル料が発生いたします。
予めご了承の上日程のご調整をお願いいたします。
＜キャンセル料＞
・ご当選の連絡後～1週間前までのキャンセルの場合…参加費の50％
・1週間前から当日のキャンセルの場合…参加費全額

■ご来店の皆さまへ
【感染予防対策のご協力のお願い】
・発熱、咳、体調が優れない方はご来店をお控えください。
事前にご連絡いただけましたらキャンセル料は発生いたしません。
・必ずマスクのご持参をお願いします。
・咳エチケット、アルコール消毒にご協力をお願いします。
・イベント当日、ご来店時に検温を実施させていただきます。
お熱のある方はご参加いただけません。感染拡大防止のため、
何卒ご理解いただけますようお願いいたします。