2月22日（火）開催 オンライン土鍋ワークショップ『ヤマサちくわのおでんを土鍋で楽しむ会』のお知らせ
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2月22日（火）開催 ヤマサちくわ×伊賀焼窯元長谷園コラボ
オンライン土鍋ワークショップ 『ヤマサちくわのおでんを土鍋で楽しむ会』（90分）
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2月22日は、おでんの日。 「おでんの日」に土鍋でおでんを「ふーふーふー」と楽しむオンラインイベントを開催いたします。
愛知・豊橋のヤマサちくわの自慢のおでんキットをお届けして、自宅でできたてアツアツおでんを味わっていただく講座です。おでん以外にもヤマサちくわの人気商品「豆ちくわ・黒胡椒豆ちくわ」を燻製土鍋「いぶしぎん」で燻製にして味わっていただきます。
講師はヤマサちくわの七代目佐藤元英氏。ヤマサちくわの味の伝承やその美味しさの秘密、また日本の魚食文化の歴史やヤマサちくわの歩み、さらにおでんを味わうヒントなどをわかりやすくお話しいただきます。
オンタイムでのご参加が難しくてもお申込みの方全員に復習動画をお送りいたしますのでぜひお申し込みをお待ちしております。
＊今回、ヤマサちくわの「おでんキット」とおまけの「燻製用ちくわ」をお送りいたします（クール便）。
＊お申込みのみなさまには、配信終了後復習動画のURLを送付いたしますので、当日見逃した内容も2週間何度でもご覧いただけます。
＊講座の中で「ビストロ蒸し鍋 大」と「いぶしぎん」を使用いたします。燻製は「いぶしぎん」をお持ちでないと作れませんが、おでんは1800ｍL以上の土鍋で代用可能です。
■内容
・練りものやおでん・日本の魚食のお話
・ヤマサちくわのおでんを土鍋で楽しむ（「ビストロ蒸し鍋 大」使用）
・練りものの燻製（「いぶしぎん 小」使用）
・ちくわの炙り焼き実演（「あぶり名人 長角」使用）
＊講義内容は変更になる場合がございます。
■開催日時
2022年2月22日（火）10:30〜12:00 （ZOOM入室 10:15〜）
■参加費
5,500円（税込） /ヤマサちくわ「おでんキット」（4,250円相当/送料含）とおまけの「燻製用ちくわ2種」付。
お申し込みの方に「おでんキット」と「燻製用ちくわ」をクール便でお送りし、オンラインにて受講していだきます。
■お申し込み方法
『長谷園公式通販』にてお申し込みください。
イベント予約 – 伊賀焼窯元 長谷園 公式通販 (igamono.jp)
お申込み期間：2月4日（金）ご予約開始～2月13日（日）（ご予約開始前は表示されませんのでご了承くださいませ）。
【ご予約時の注意事項】
＊「おでんキット」と「燻製用ちくわ」をお届けしますので、2月20日（日）か2月21日(月)で日付を指定してください。（おでんの風味が変わってしまいますので、2月20日（日）以前のご指定は承れません。ご了承くださいませ。）
＊「お届け時間指定」：午前中 / 14時～16時 / 16時～18時 / 18時～20時 / 19時～21時のいずれかをご指定ください。（ヤマト運輸クール便でお届けいたしますので、こちらの時間帯以外は承れません。ご了承くださいませ。）
＊お支払い方法は「クレジット決済」のみとなります。
＊ご予約はお一人様１点までとなります。
＊その他商品との同時購入はできません。
■ご予約後の流れ
ご注文確認メールは、自動配信メールにてお送りしております。
お申込みの方には、2月20日(日)にイベントの詳細に関するメールをお送りいたします。
＊スムーズに受信できるよう「@igamono.co.jp」の受信設定をお願いいたします。
詳細メールが届かない場合は、大変恐れ入りますが長谷園東京店igamonoにお問い合わせくださいませ。
「おでんキット」「燻製用ちくわ」がご指定の日時に届かない場合も、大変恐れ入りますが長谷園東京店igamonoにお問い合わせくださいませ。
■お問い合わせ先
長谷園東京店igamono（11：00～20：00 火曜定休）
Tel 03-3440-7071 Mail tokyo@igamono.co.jp
■イベント開始までにアプリ（無料）のインストールをお願いいたします。
スマートフォン・タブレットでイベント参加する場合は、事前にアプリ「ZOOM Cloud Meetings」のダウンロード(無料)をお願いいたします。
▼Zoomアプリのダウンロードはこちらから
App Store：https://apps.apple.com/jp/app/zoom-cloud-meetings/id546505307
GooglePlay ：https://play.google.com/store/apps/details?id=us.zoom.videomeetings&hl=ja
▼イベント開始前に、必ずZOOMのお試しをお願いいたします。
＊弊社にZOOMにつきましてのお問い合わせは、返答出来かねる場合もございますのでご了承ください。
◆当日のご準備
配信をご覧いただきながら、一緒にお料理をされる方はお届けする食材と土鍋をご用意ください（事前メールにて詳細をご案内いたします）。
■講師プロフィール: ヤマサちくわ 七代目佐藤元英氏
江戸時代から190余年続くヤマサちくわの七代目。次の時代へ「日本の食文化・魚食文化を美味しく伝え続ける」ために様々な活動をされています。
【キャンセルについて】
キャンセルは承りいたしかねますので、日程をご調整の上お申し込みくださいませ。
万が一キャンセルされる場合は、長谷園東京店igamonoへご連絡いただけますようご協力をお願いいたします。