窯出し市 2026 Aエリア フード出店紹介
記事の目次
- 1 ・一汁一菜(A-🍴01エリア)かまどさんごはんランチプレート
- 2 ・土の香工房(A-🍴01エリア)炭火焼き厚揚げ
- 3 ・手作り農園 む~む~まるしぇ(A-🍴01エリア)焼き芋、干し芋、旬野菜
- 4 ・CAFE-NeKKO(A-🍴01エリア)自家焙煎珈琲、オーセンティックタコス、ナチュラルワッフル
- 5 ・Meli-Melo(A-🍴01エリア)フランスガレットサンド、クレープ、ドリンク
- 6 ・ブーランジェリー エ カフェ リエゾン(A-🍴01エリア)パン、コーヒー豆
- 7 ・株式会社孔葉堂(A-🍴01エリア)香葉茶、菓子類、昆布佃煮等
- 8 ・Sol wine & Food(A-🍴01エリア)クスクス、ペアリングワイン
- 9 ・味な大富(A-🍴01エリア)柿の葉寿司、鯖棒寿司等の無添加関西寿司、冷製茶碗蒸し、和スイーツ、パウチドリンク等(2・3日のみ出店)
- 10 ・海月夜 [みつきや](A-🍴02エリア)みかんジュース、Spicyジンジャーエール、ら~油、瓶詰め加工品
- 11 ・坂本農園 (有)万葉(A-🍴02エリア)自家栽培(農薬不使用・有機肥料使用)の唐辛子製品
- 12 ・瑞雲ファーム(A-🍴02エリア)春採りアスパラ、焼きアスパラ、乾しいたけ等
- 13 ・Big Spice(A-🍴02エリア)スパイスカレー、ドリンク
- 14 ・魚忠 豊(A-🍴02エリア)明石焼、焼きプリン
- 15 ・黄金井家のおやこほうじ(A-🍴02エリア)ほうじ茶、ほうじ茶を使ったドリンク、スイーツ、ラーメン、茶粥、薬膳ちまき
- 16 ・(合)山給フードサービス(A-🍴03)伊賀牛カレーうどん、伊賀牛コロッケ等
- 17 ・お茶を贈る人(A-🍴04)日本茶(温・冷)、最中アイス、白玉ぜんざい
- 18 ・PlantsWoody & Garden (A-🍴05)ブルーベリージャム
- 19 ・colorful coffee(A-🍴06エリア)自家焙煎スペシャルティコーヒー
- 20 ・茶與/Chayo(A-🍴06エリア)中国茶 Tea BAR
窯出し市では、伊賀焼を中心に作家さんが集まる他、雑貨やグルメの出店も。のどかな自然の中で、この日限りの体験・お買い物をお楽しみください!
★他エリアの出店情報や全体MAPはこちら
Aエリア≪フード≫
「大正館」や「旧16連房登り窯」など歴史ある建造物と豊かな自然が融合するエリア。美しい新緑の中、こだわりの食をお楽しみください。
※出店内容・出店場所・出店日は当日変更となる場合がございます。
・一汁一菜
(A-🍴01エリア)かまどさんごはんランチプレート
長谷園の「かまどさん」でふっくら炊き上げた伊賀米のごはんに、地元野菜の一菜とお味噌汁を添えたこだわりの一膳。
ほっとする美味しさを、ぜひその場で。
窯出し市限定のスペシャルセットをご用意してお待ちしています!

・土の香工房
(A-🍴01エリア)炭火焼き厚揚げ
三重県伊賀市にて麹から手がけたこだわりの味噌や醤油を作っています。
長谷園の窯出し市では自家製醤油ダレを使用した炭火焼き厚揚げをお持ちします。

・手作り農園 む~む~まるしぇ
(A-🍴01エリア)焼き芋、干し芋、旬野菜
三重県名張市赤目にて自社栽培したお芋を焼き芋にし、干し芋・お野菜とともに秋から春の季節限定で出店販売しています。
大切な人に届けたい。手づくり農園む〜む〜まるしぇでは化学肥料・化学農薬を一切使わずにお野菜を栽培しています。
長谷園の窯出し市では特別に焼き芋味比べセットもご用意させていただきます。
窯出し市はシーズンラストの出店になります。ぜひこの機会にご賞味ください。

・CAFE-NeKKO
(A-🍴01エリア)自家焙煎珈琲、オーセンティックタコス、ナチュラルワッフル
奈良県宇陀の室生の奥地のオーガニックカフェ「カフェネッコ」

・Meli-Melo
(A-🍴01エリア)フランスガレットサンド、クレープ、ドリンク
フランス人店主が一枚一枚焼き上げるガレット。(そば粉のお食事クレープ)
本場の味をお楽しみください。

・ブーランジェリー エ カフェ リエゾン
(A-🍴01エリア)パン、コーヒー豆
伊賀市で15年営む、国産小麦100%、無添加生地のパン作りと、自家焙煎コーヒーのお店です。

・株式会社孔葉堂
(A-🍴01エリア)香葉茶、菓子類、昆布佃煮等
見た目も美味しく仕上げた青しそ入りの梅昆布茶「香葉茶」をメインに、梅昆布茶風味のポップコーン「ぽっぷこーんぶ」や、新商品のゼリー菓子、とりどりの味を揃えた「小さいようかん」、京都の老舗料理旅館の総料理長監修の昆布佃煮等の販売をさせていただきます。

・Sol wine & Food
(A-🍴01エリア)クスクス、ペアリングワイン
フランスでも親しまれているクスクス(Couscous)。粒状のパスタ「クスクス」は、ふわっと軽い食感が特徴。こだわりのソーセージやチキンブイヨンスープと絡めてお楽しみください。ほんのりスパイシーな味わいは、初夏にぴったりです。彩り豊かなパプリカサラダ付き。

・味な大富
(A-🍴01エリア)柿の葉寿司、鯖棒寿司等の無添加関西寿司、冷製茶碗蒸し、和スイーツ、パウチドリンク等(2・3日のみ出店)
奈良の斑鳩町にて店舗を構え、関西寿司を主につきたての農薬不使用米と厳選した食材を使い、化学調味料不使用の他では味わえない旨さとこだわりが詰まった無添加の関西寿司をお作りしてます。
当日、鯖棒寿司や鰻の姿寿司をお求めの方は、是非お早めにお立ち寄りくださいませ。

・海月夜 [みつきや]
(A-🍴02エリア)みかんジュース、Spicyジンジャーエール、ら~油、瓶詰め加工品
基本ベジ、なるべく自然に沿った、顔の見える食材で。
びん詰を作ったり、ごはんをつくったりしています。
窯出し市では「かまどさん」をアイスクーラにしてドリンクをご用意します😊(マイカップ持参歓迎~)。
自家製 Spicyジンジャーエール、自家製 塩れもんソーダ、ストレートみかんジュース(姉夫婦・ぼちぼち農園)など
びん詰も並べます。
ごはんにのせるだけでもお野菜に和えてもおいしいら~油 いろいろ、
マーマレード、あおみかんシロップ、など

・坂本農園 (有)万葉
(A-🍴02エリア)自家栽培(農薬不使用・有機肥料使用)の唐辛子製品
自家栽培(農薬不使用・有機肥料使用)した唐辛子を、収穫から加工・製品まで自社で行った唐辛子製品です。品種によって、辛味や味に違いや個性があり、旨味も凝縮されています。また粉末状の柚子ごしょう(無塩)や、クリームチーズスプレッド唐辛子plus(唐辛子フロマージュ)の販売をいたします。よろしくお願いいたします。

・瑞雲ファーム
(A-🍴02エリア)春採りアスパラ、焼きアスパラ、乾しいたけ等
アスパラシーズンで最も人気のある春採りアスパラ。甘みが濃厚なのが特徴です。春採りアスパラの販売や、その場で食べていただける焼きアスパラも販売します。

・Big Spice
(A-🍴02エリア)スパイスカレー、ドリンク
赤目四十八滝ふもとの古民家を改装してカレーと古着のお店をしております。
赤目産のお野菜たっぷり使い、毎日でも食べたくなる心も体も喜ぶカレー作りを目指しております。

・魚忠 豊
(A-🍴02エリア)明石焼、焼きプリン
三重県名張市で囲炉裏のある小さなお店。魚中心の日本酒に合う料理を提供しています。窯出し市では、お出汁でいただく玉子たっぷりの明石焼きと昔ながらのかための焼きプリンを販売させていただきます。

・黄金井家のおやこほうじ
(A-🍴02エリア)ほうじ茶、ほうじ茶を使ったドリンク、スイーツ、ラーメン、茶粥、薬膳ちまき
奈良市東部山間地にてほうじ茶専門のお茶農家をしています。ほうじ茶を使ったほうじ茶ラテやタピオカドリンク、炒り玄米茶粥、薬膳ちまきなどをお出しします。無添加醤油ラーメンも!
ぜひご賞味ください♪

・(合)山給フードサービス
(A-🍴03)伊賀牛カレーうどん、伊賀牛コロッケ等
-おすすめ商品-
・ 伊賀牛カレーうどん
・ 伊賀牛コロッケ
・ とよさ豚丼
・ おいなり
・ かやくごはん
・ 愛菜倶楽部チーズケーキ
など

・お茶を贈る人
(A-🍴04)日本茶(温・冷)、最中アイス、白玉ぜんざい
無農薬・有機栽培にこだわり、茶葉それぞれに合った製法で丁寧に仕上げられたお茶のみを取り扱っています。全国各地の茶農園へ足を運び厳選したお茶を、当日は水出しでご提供。緑茶はもちろん、日本ではまだ珍しい国産の発酵茶もお楽しみいただけます。さらに、昨年の窯出し市でもご好評いただいた、日本茶を贅沢に使った「自家製最中アイス」と「土鍋で炊く餡子の白玉ぜんざい」もご用意。お茶の香りと味わいをぜひお楽しみください。
Instagramアカウント【@tea_for_you.gift】

・PlantsWoody & Garden
(A-🍴05)ブルーベリージャム
わが家の畑より(伊賀産)農薬不使用で力強く育ったブルーベリーを使ってジャムを作りました。
ブルーベリーの果実が残るプレザーブスタイルです。パンにヨーグルトに美味しくお楽しみください。

・colorful coffee
(A-🍴06エリア)自家焙煎スペシャルティコーヒー
三重県津市にある自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店です。『感動するコーヒー』をお届けできたらと思います。

・茶與/Chayo
(A-🍴06エリア)中国茶 Tea BAR
大阪谷町六丁目にございます「茶與/Chayo」です。
普段は中国・台湾のお茶を本格的なスタイルでご提供しております。
大阪を飛び出し、長谷園“窯出し市”に参加です!!
登録有形文化財であるご当主屋敷の母屋で伊賀焼の谷本洋先生と谷本あけみさんの陶展に寄せ、“Tea BAR”と題して普段お店では味わえない特別メニューをご用意!お買い物で棒になった脚を休めながら伊賀焼の真髄をじっくりご堪能くださいませ。津よりcolorful coffeeさんと一緒に縁側で今年も皆さまのお越しをお待ちしております!!
