- エッグベーカー・プチ鍋
- 電子レンジ料理
スクランブルエッグ
朝食や、丼もののトッピングに。電子レンジでささっと作る、便利な卵レシピをご紹介します。
使用した製品
エッグベーカー 小 または 大
材料
卵・・・1個
水・・・大さじ1/2
砂糖・・・小さじ1
塩・・・少々
(1)エッグベーカーに水を含ませる
エッグベーカーの本体とふたを水にくぐらせて水気を拭く(水を含ませる)。
(2)材料の下準備をする
ボウルに材料を全部入れてよく混ぜ、エッグベーカーに注いでふたをする。

(3)電子レンジで加熱する
(2)を電子レンジ(600W)で約1分加熱する。一度取り出し、はしでさっと全体を混ぜ、ふたをしてさらに20秒加熱する。


(4)仕上げ
電子レンジから取り出し、フォークなどで全体を潰し混ぜる。


ここがポイント
三色丼や弁当の炒り卵に便利です。水を牛乳に・調味料を塩だけにしてスクランブルエッグやオムレツ風など、バリエーションもいろいろできます。お試しください。
このレシピにおすすめの土鍋・アイテム
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エッグベーカー
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