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「陶珍」で作るしらす丼

土鍋で炊いたごはんの保存・電子レンジでの温め直しに最適な「陶珍」。昼食や夜食に便利な簡単丼メニューをご紹介します。

使用した製品

「陶珍」小

材料

炊いたごはん・・・「陶珍」の半分〜6分目程度の量
だし汁・・・大さじ1
しらす・・・適量
うずらの卵・・・1個
大葉・・・1枚
しょうが(すりおろす)・・・適量
しょうゆ・・・適量

(1)材料の下準備をする

「陶珍」に入れて冷蔵庫で保存したごはんにだし汁を回しかける。

(2)「陶珍」のふたに水を含ませる

ボウルなどに水を張って「陶珍」のふたを入れて約1分おき、水を含ませる。水から引き上げたら軽く拭き、(1)にふたをする。

 (3)電子レンジで加熱

(2)を電子レンジ(600W)で3分加熱する。
※機種によって加熱時間が異なりますので調整してください。

(4)仕上げ

ふたを開け、大葉・しらす・しょうが・うずらの卵をのせる。しょうゆを回しかけていただく。

ここがポイント

「陶珍」で温め直したごはんは炊きたてのような美味しさです。ごはんを「陶珍」に入れて冷蔵庫に保存しておけば、いつでも美味しい丼が手軽にできます。お試しください!

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