土鍋の日常のお手入れ
焦げが取れません。どうすれば取れますか?
<焦げが取れない場合>
土鍋に湯を入れてしばらく置き、木べらで焦げをこそげ取ります(水を7分目ほど入れて煮沸し、しばらく置いてから行うのも有効です)。
その後、たわしやスポンジの硬い面に台所用液体洗剤を含ませて擦ります。

<ひどい焦げつきの場合(上の方法で取れない場合)>
台所用液体洗剤を含ませたスチールのたわしで、やさしく擦ります。激しく全体を擦ると表面に傷がつくことがありますので、焦げの部分だけにご使用ください。

または、土鍋の7分目まで水を入れ、重曹を小さじ1杯(入れ過ぎに注意)入れて10~15分煮立てた後、しばらくおいてから、たわしやスポンジの硬い面に台所用液体洗剤を含ませて洗い、よく乾燥させます。重曹のお手入れ後は、必ず土鍋の使い始めと同様に「目止め」のお粥を炊いてからお使いください。
「目止め」のお粥の炊き方はこちら
※一度、重曹のお手入れをして改善しない場合は、何度も試さずにお問い合わせフォームからご相談ください。