(開催終了)窯出し市2025
Cエリア フード出店紹介

窯出し市では、伊賀焼を中心に作家さんが集まる他、雑貨やグルメの出店も。のどかな自然の中で、この日限りの体験・お買い物をお楽しみください！

★他エリアの出店情報や全体MAPはこちら

Cエリア
アウトレットコーナー横のCエリアにはこだわりの「食」が集まり、伊賀ならではの「うまいもん」にも出会えます！エリア内の「池の上広場」は、丸柱の里山を一望できる休憩スポットです。
また、伊賀市の案内ブースもございます。おすすめ観光スポットなどを知りたい方は是非お立ち寄りください！
※出店内容・出店場所・出店日は当日変更となる場合がございます。

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・伊賀の里モクモク手づくりファーム
（C-🍴01）焼きソーセージ

子供に大人気のモクモクお祭り名物ぐるぐるウィンナーです。

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・菊野商店
（C-🍴02）伊賀の酒、ワイン、クラフトジン、飲料水 等

清酒・梅酒・ワイン・クラフトジンの試飲販売のほか生ビールや酒蔵がプロデュースするソフトドリンク等も販売します。伊賀ブランド認定品をはじめ伊賀にゆかりのある商品を数多く取り揃えご来店をお待ちしております。

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・桔梗屋織居
（C-🍴03）和菓子、田楽だんご

伊賀のソウルフード、とうふ田楽を団子に！味噌炭火焼きの香ばしい香りが食欲をそそります。

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・養肝漬 宮崎屋
（C-🍴04）養肝漬、たまりしょうゆアイス

「養肝漬」は、伊賀の名産､白瓜､しそのたまり漬。
秘伝のたまりしょうゆで造ったアイスクリーム「たまりしょうゆアイス」も販売いたします。

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・ミキンパと韓国家庭料理　シッタン
（C-🍴05）ミキンパ[韓国のり巻き]、スープ、惣菜

【식당-シッタン-】
伊賀市の銀座通りにある小さなお店です。
店舗ではテイクアウトはもちろん、5席のみですがランチもできます。
今年、窯出し市に初出店させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

窯出し市にはミキンパと、韓国のお惣菜などをお持ちします。
※ミキンパは店主ミキが作るキンパ（韓国海苔巻き）の愛称。
一口で頬張れてパクパク食べれるミキンパはシッタンの人気No.1メニューです。

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・TAKO-YA
（C-🍴06）たこ焼き

三重県ブランド米、結びの神は伊勢神宮奉納米として使われています。当店は、結びの神のお米を粉末にし米粉たこ焼きとして提供しております。
また焼きたての塩マヨレモンが人気で、お持ち帰りでは無くすぐに召し上がって頂きたい商品となっております。

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・さじべ屋
（C-🍴07）ABK焼き等の海鮮めし、いか焼き等の海鮮焼き

当店は伊勢・鳥羽・志摩の美味いもんや郷土料理、厳選食材を使いました名物料理などをご用意して皆様をお待ちしておりますので是非この機会にお召し上がりください。

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・金澤兼六製菓
（C-🍴08）われせん等

株式会社金澤兼六製菓は主に洋菓子、煎餅、ゼリーをご提供している会社です。国産米１００％のお煎餅や、加賀伝統野菜を使った商品など素材と味にこだわり製造いたしております。お客様一人一人の笑顔を思い浮かべ、従業員も楽しくわくわくした気持ちで心を込めたお菓子作りをしています。
工場の直売店では、ギフト商品をはじめ、われせん、はじっこケーキ、ゼリー水羊羹など直売店なら
ではの価格で販売させていただいております。ぜひ、お立ち寄りくださいませ。

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・白鳳田楽
（C-🍴09）田楽

伊賀の名物、豆腐田楽。田楽が大好きな方も初めての方も、窯出し市でしか味わえない「伊賀伝統の味」を是非一度お召し上がりください！

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・Makkin Roll
（C-🍴10）巻ずし盛り合わせ

30種類の巻き寿司を1切づつ買える店『Makkin Roll』
新鮮な海鮮はもちろんトンカツ、焼肉、昔ながらの田舎巻、いろいろ組み合わせています。
お好きな盛り合わせを選んでお買い求めください。

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・熊野古道のご馳走や
（C-🍴11）木成り完熟みかん、甘夏みかん、完熟セミノール 等

みかんや甘夏を販売します。ぜひお立ち寄りください！

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・百姓工房伊賀の大地
（C-🍴12）パン、菓子

奈良、京都、滋賀の県境で元禄時代より農業を営んできました。北山の冷涼な山水を頂き自然と分かち合えながらのお米づくりに勤しんでいます。そのお米を使ったお米パンや団子、かりんとうなど滋味溢れた「安全・安心なものづくり」で、次世代へと繋げる農家を目指しています。

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・ふっくりあモォンマール
（C-🍴13）パン、焼菓子

＜忍者メロンパン＞
おなじみ忍者メロンパン！
色とりどりの愛らしい忍者メロンパンが勢ぞろいです。サクッとクッキー生地、中はふんわり！
＜焼菓子＞
伊賀の飛猿シリーズの他、ラスク、ビスコッティなどたくさんご用意しておまちしています！

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・メリ樹 ～ Meriju ～（C-🍴14）コンフィチュール、おかずジャム、フルーツソース、手作りキャラメル など

◆伊賀の里の無添加コンフィチュール店𓃠
土づくりからこだわった自家栽培の野菜や果物をメインに
●コンフィチュール
●おかずジャム(糀ジャム)
●フルーツソース
●手作りキャラメル　を丁寧に手作りしていますꕤ
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【今回のおススメ商品】
●ご飯やお豆腐に合う「おかずジャム」
伊賀ブランド認定品
伊賀の四季折々の食材と麹と合わせて発酵させて作る
おかずジャム「ゆず糀」「みょうが糀」
★数量限定　旬の「ふきのとう糀」も一押しです

●ダルメイン世界マーマレードアワード受賞品のマーマレード

●自家栽培「3種の木いちごミックス」「フルーツプラス」など、盛り沢山持参いたしますー♪
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・欣榮堂 水色キッチンカー
（C-🍴15）タピオカドリンク、いちごあめ、りんごあめ

弊社は、三重県伊賀市にて100年以上続く和菓子屋「欣榮堂」を営んでおります。この度、自家製の商品をより多くの方に楽しんでいただきたいという思いから、キッチンカーでの出店を積極的に行っております。
今回提供させていただく商品はメインが、欣榮堂が1から作る自家製タピオカを使用したタピオカドリンクです。いずれも、素材にこだわり、丁寧に手作りした自慢の一品です。
そして、その時旬の厳選フルーツを使用したりんごアメ、いちごアメです。ジューシーなフルーツと外の飴のパリッと食感をお楽しみください。
会場の楽しい雰囲気に合わせて、かわいい水色キッチンカーで、皆様に笑顔をお届けできれば幸いです。

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・ヤマサちくわ
（C-🍴16）ちくわ類

文政１０年（１８２７年）創業、約２００年、「昔も今も変わらぬ旨さ」で
お馴染みの豊橋名産ヤマサちくわでございます。
両端を白く真中をきつね色にこんがりと焼くちくわのスタイルは「豊橋ちくわ」と言い、当社が発祥です。原料にこだわり、新鮮で厳選した魚肉を昔ながらの石臼製法で、熟練した職人が丁寧に練り、焼き上げております。「特製ちくわ」「豆ちくわ」「野菜ソフト」をはじめとする定番商品、当社オリジナルの調味料やお菓子、揚げ立て、出来立ての実演商品もご用意いたします。

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・chezmoi [シェモイ]
（C-🍴17エリア）焼き菓子、焼き立てフルーツのタルト、カレーキッシュ、ゼリー、無添加ジャム（2・3日のみ出店）

⋆フランス産発酵バターを使用したシンプルでクラシカルな焼き菓子、タルト、自家製カレー粉使用のキッシュ
⋆アタシカ果樹園さんのジュース使用のゼリー
⋆産地、素材にこだわった無添加ジャム
を販売させていただきます。ジャムはご試食あります。

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・モハマヤバード（C-🍴17エリア）スパイス精進インド料理

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・工房やぶせ
（C-🍴17エリア）串こんにゃく、こんにゃくドーナツ、こんにゃくドリンク、こんにゃく製品

奈良県吉野より
手作りにこだわり、親から子へ伝承された技術でこんにゃくの匠が練り上げたおこんにゃくをお持ち致します。出汁の温泉味染み串こんにゃくは、あなたの概念を覆す絶品のおこんにゃくです。
米粉とこんにゃく粉のドーナツは、冷めても美味しいもちふわ食感。しかも、たまごや牛乳、小麦粉を使用していないため、アレルギーフリー、ビーガン仕様のドーナツです。
こんにゃく専門店ならではのラインナップで、お待ちしております。

日本の宝物グランプリ奈良県大会 グランプリ受賞
日本の宝物グランプリ全国大会 部門グランプリ受賞
日本の宝物グランプリ 全国大会 総合第3位受賞

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・ひだまりカフェon and off
（C-🍴17エリア）お弁当、コロッケ、かき揚げ丼、酵素ジュース（3・4日のみ出店）

ココロとカラダが喜ぶ食事を丁寧に作っています。全て無農薬の食材を使用し、砂糖・卵・乳製品・動物性不使用で調味料にもこだわっています。お米は必ず土鍋で炊いてます！食べるだけでなく見ても楽しんでいただけるカラフルお弁当です！

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・愛農学園農業高等学校
（C-🍴17エリア）愛農高校で生産している野菜や加工品（２・３日のみ出店）

伊賀市にある日本一小さい私立全寮制農業高校。日々のごはんの自給率は70%で、有機農業に取り組んでいます。愛農高校がある小さな丘の上には職員の家族も住んでいて、さながら小さな村のよう。どうすれば僕らの暮らしは続いていくのか。愛農高校の日々はそうやって今まで61年間続いてきました。そんな丘の上で穫れた農作物や、それから作った加工品を出品します！当日は生徒も参加します！
販売予定：野菜、味噌、加工品（ジャム、シロップ、おかず味噌、柚子胡椒など）、キウイ、豚肉加工品（ソーセージ、ベーコンなど）、平飼い卵他

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・Oyatsu＆Herbs ／DOIT! FARM!
（C-🍴17エリア）ドリンク販売、セレクトしたこだわりの加工品、コーヒー豆 、 自然栽培のお茶

@oyatsuandherbs
自然栽培のお茶・ハーブ・野菜を使った加工品、スペシャルティーコーヒー豆の販売など、自らセレクトした繋がりのある作り手さんの商品を販売しています。作り手さんと暮らし手さんを繋ぎます。今回は京都加茂町で活動している自然栽培の茶農家さんと一緒に出店します！

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・SWITCH BACK
（C-🍴17エリア）オーガニック豆乳チャイ、オーガニッククラフトコーラ

量り売りとエコ雑貨のスイッチバックです。
四日市に小さな実店舗を持ちながら、大阪も拠点にイベント等出店しています。窯出し市ではオーガニックドリンクを出します。
米粉麺やラー油などの加工品も持っていきます。
ドリンクにはマイカップやタンブラーをご持参頂けると嬉しいです！

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・Toco Toco
（C-🍴17エリア）クレープ、ドリンク

ナッツ香る柔らかクレープ生地に素材に拘った旬の果物や美味しいあれこれをぐるぐるぐる。

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・帝塚山フレンチ ミルメルシー
（C-🍴17エリア）こだわりフレンチ（3・4日のみ出店）

大阪でオーガニックフランス料理レストランをしている通販・ケータリング・無農薬野菜フレンチ 帝塚山ミルメルシーです。
安全なオーガニック素材をふんだんに使って 体に優しい料理を心がけております。よろしくお願いいたします。

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・Herb and Spice Shop Aoniyoshi
（C-🍴17エリア）乾燥スパイス、ハーブティー（2・4日のみ出店）

□奈良県宇陀市に自然食品と自然療法の専門店を構える「Shop Aoniyoshi」。薬草の町、宇陀から体調に合わせたメディカルハーブティーやオーガニックスパイスの量り売り販売など行います。

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・Bell gelato
（C-🍴17エリア）ジェラート、ドリンク、ジェラートスイーツ（3・4日のみ出店）

こんにちは
ベルジェラートです
お砂糖にこだわり、素材から全て手作りのジェラートを作っています◎山添村のジェラート工房で手作りしたできたてをご提供。夏限定のさっぱり食べられる、果物を丸ごと使用したソルベなどもご用意しています！
素材の味わいを感じられるジェラートをぜひお楽しみください〜！

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・“伊賀市”情報案内ブース

窯出し市にお越しのみなさまに、地元伊賀市をより知り、味わい、楽しんでいただくため、観光、物産、移住などの情報の案内ブースを出展します。
「せっかく伊賀市に来たから観光スポットを教えて！」「伊賀のおいしいものを食べて帰りたい！」「伊賀焼のほかに伊賀にはどんないいものがあるの？」などお気軽にブースをお尋ねください。

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窯出し市 2025【会場MAP】

窯出し市 2025　長谷園のコーナー紹介

長谷園「窯出し市 2025」開催のお知らせ