東京店
2018.09.18
10月16日(火)開催 土鍋ワークショップ(東京店イガモノ)『プロに教わる「土鍋で簡単家庭料理」』のお知らせ
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特別企画 | |
プロに教わる「土鍋で簡単家庭料理 10月の会」 (抽選) | |
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大好評のプロに教わるシリーズを開催いたします。 | |
和食・割烹の料理店で修業し、若きプロの料理人として活躍中の | |
中山孝太郎氏を講師にお迎えし、家庭料理をプロの技で簡単に実践する方法を | |
実演形式で教えていただきます。 | |
プロに教わる貴重な機会をお見逃しなく。 | |
みなさまのお申し込みをお待ちしております。 | |
9月の会が好評につき、9月と同メニューで開催いたします。 | |
*中山孝太郎氏 | |
福岡県博多生まれ | |
福岡の料亭や西麻布の割烹料理店で修業を重ね、 | |
恵比寿の飲食店で料理長として家庭料理を提供。 | |
現在は食のコーディネーター等幅広く活躍中。 | |
・・・・・・・・・詳 細・・・・・・・・・・・・・・・・ | |
■日時 | 2018年10月16日(火)12:30~15:00 / 18:00~20:30 |
※昼の部と夜の部の2回開催となります。 | |
■場所 | リブアクション(キッチンショールーム) |
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南3-11-14 4F | |
地図はこちら | |
http://www.liveaction.jp/index.html | |
■人数 | 各回12名(着席スタイル) |
※直接上記開催場所へお越しください。 | |
当日、場所が分からない場合や遅延等ございましたら | |
下記へご連絡願います。 | |
080-1616-5159(長谷園 竹村携帯) | |
■参加費 | 6000円 |
■持ち物 | 筆記用具・エプロン |
*エプロンは必須ではございません(任意) | |
■ご予約承り | :お電話にてご予約を承ります。(抽選) |
TEL/03-3440-7071(長谷園イガモノ東京店) | |
*お電話以外のご予約は承っておりませんのでご了承くださいませ。 | |
■承り期間 | 2018年10/5(金)~10/7(日)(受付時間 11:00~20:00) |
■抽選結果 | :2018年10/8(月) ご当選の方へお電話にてご連絡させていただきます。 |
■講習内容 | ・銀杏とムカゴのおこわ(かまどさん電気) |
・江戸前あさりと香草のスープ(スープ土鍋) | |
・富士山麓中山豚とゴロッと根菜の角煮(多用土鍋) | |
・秋ナスときのこの白味噌グラタン(ふっくらさん) | |
・簡単!!土鍋で柚子大根(土鍋) | |
・ぶどうのコンポート(土鍋) | |
*9月の会と同メニューです | |
*メニューは変更になる場合がございます。 | |
*実演をご覧いただき、ご試食いただくスタイルとなります。 | |
【キャンセルに関して】 | |
突然のキャンセルのないようご協力をお願いいたします。 | |
ご当選の連絡後はいかなる理由でもキャンセル料が発生いたします。予めご了承のうえ | |
日程のご調整をお願いいたします。 | |
≪キャンセル料≫ | |
・ご当選の連絡後~前日のキャンセルの場合・・・参加費の50% | |
・当日のキャンセルの場合・・・参加費全額 |