イベント情報その他
2016.10.08
12月16日・17日開催 特別企画(東京店イガモノ)「土鍋料理教室 with ワイン」のお知らせ
■土鍋料理教室 with ワイン(12月)のご案内■ | |||
土鍋料理教室 with ワイン | |||
12/16(金)・12/17(土)に長谷園東京店イガモノにてワインアドバイザー丸山謙二氏*1と | |||
土鍋コーディネーター竹村謙二*2による土鍋とワインの会を開催いたします。 | |||
土鍋は鍋料理だけではなく、使い方次第で色々と活躍します。 | |||
土鍋の使い方やコツを聞きながら、途中ワインの講習を織り交ぜて、楽しい | |||
ひとときをお過ごしいただければと思います。 | |||
クリスマスなど人の集まる機会が多いこの時期にぴったりの、 | |||
ワインに合う土鍋料理をご提案いたします。 | |||
丸山氏厳選のおいしい自然派ワインもお楽しみいただきます。 | |||
ワイン・土鍋・お料理のことにご興味のある方、ぜひこの機会にご参加下さい。 | |||
※丸山謙二氏は12/16(金)のみの参加となります。 | |||
*1:丸山謙二氏((財)日本ソムリエ協会設定ワインアドバイザー) | |||
ロワールワイン ワインアドバイザーコンクール全国第3位 | |||
*2:竹村謙二(長谷園の土鍋コーディネーター) | |||
土鍋の良さを伝えるため、全国で土鍋料理教室を開催。 | |||
・・・・・・・・・・詳細・・・・・・・・・・・・ | |||
場所 | :長谷園イガモノ東京店〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27地図はコチラ | ||
日時 | :2016年12/16(金) 12:00~14:00 ・ 18:30~20:30 | ||
:2016年12/17(土) 12:00~14:00 ・ 17:00~19:00 | |||
参加費 | :3500円 | (ワイン3種類のテイスティングを含む) | |
講師 | :土鍋コーディネーター 竹村謙二 | ||
:ワインアドバイザー 丸山謙二氏 | |||
ワイン | 丸山氏厳選の自然派ワインを土鍋料理に合わせて | ||
2~3種類ご用意いたします。 | |||
※各種500円/1杯となります。 | |||
持ち物 | :筆記用具・エプロン | ||
※エプロンは必須ではありません。(任意) | |||
ご予約制 | :各回12名様(着席スタイル) | ||
・・・・・・・12月のメニュー・・・・・・・ | |||
・ポテトグラタン(ふっくらさん) | |||
・サーモンとディルのクリームソース蒸し(ヘルシー蒸し鍋) | |||
・燻製いろいろ(いぶしぎん) | |||
・カスレ(ビストロ蒸し鍋) | |||
・チキンハーブライス(かまどさん) | |||
・土鍋デザート | |||
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※メニューは変更になる場合がございます。 | |||
※料理の実演をしながらご試食頂くスタイルとなります。 | |||
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ご予約承り | :お電話にてご予約を承ります。 | ||
TEL/03-3440-7071(長谷園イガモノ東京店) | |||
承り期間 | :2016/11/4(金)~11/6(日) 営業時間 11:00~20:00 | ||
※応募多数の場合は抽選となります。ご了承ください。 | |||
【土鍋料理教室に関しての注意事項】 | |||
※「土鍋土鍋料理教室withワイン」・「塚田綾さんの土鍋料理教室」計6回のうち、 | |||
おひとり様1回限りのお申込み・参加に限らせていただきます。 | |||
※突然のキャンセルのないようご協力お願いいたします。 | |||
いかなる理由でも7日前よりキャンセル料が発生いたします。 | |||
予めご了承の上、日程のご調整をお願いいたします。 | |||
≪キャンセル料≫ | |||
・7日前~前日のキャンセルの場合・・・参加費の50% | |||
・当日のキャンセルの場合・・・参加費全額 | |||