【東京店】6月・7月・8月イベントスケジュール
記事の目次
土鍋料理教室 6月・7月・8月『夏を楽しむ土鍋＆卓上料理』
土鍋の特長や土鍋料理のコツをお伝えする「土鍋料理教室」。
東京店では土鍋料理教室を2か月同じメニューで開催いたします。
6月・7月・8月は旬の食材をメインに土鍋料理を4品ご提供いたします。
90分・8回開催・各回8名様・抽選
■開催場所：長谷園東京店 igamono
■参加費：5,000円(税込)
■開催日時
2025年6月15日（日） ①10:00～11:30
2025年6月17日（火） ②10:00～11:30 ③13:00～14:30
2025年7月11日（金） ④18:30～20:00
2025年7月15日（火） ⑤10:00～11:30 ⑥13:00～14:30
2025年8月 5 日（火） ⑦10:00～11:30 ⑧13:00～14:30
■受付期間（抽選）：2025年5月9日（金）～5月13日（火）
『massanの土鍋ランチ』＆『massanマルシェ』
massanは静岡で伊藤正也さんが週末営業しているカフェ。カフェを営む傍ら、ご友人の畑で自ら収穫もしています。無農薬・減農薬・有機・自然農・自然栽培などできるだけからだに優しい食材にこだわって日々探求されています。そんな新鮮な野菜や果物をお持ちいただいて、1日限定の「massanマルシェ」をOPENいたします。マルシェはご予約なしでお楽しみいただけます。
＊採れたて野菜が満喫できる「massanの土鍋ランチ」はご予約制となります。
2か月同じメニューでのご案内です。
■開催場所：長谷園 東京店 igamono
■土鍋ランチお食事代：6,600円（税込）
■開催日時
【土鍋ランチ】
2025年6月 7日（土） ①11:00～12:30 ②13:15～14:45
2025年7月19日（土） ③11: 00～12:30 ④13:15～14:45
2025年8月23日（土） ①11:00～12:30 ②13:15～14:45
2025年9月20日（土） ③11:00～12:30 ④13:15～14:45
■6月7月の受付期間（先着順）：2025年5月17日（土）12:00～5月20日（火）
■8月9月の受付期間（先着順）：2025年7月26日（土）12:00～7月29日（火）
★マルシェ：6月7日（土）・7月19日（土） 11：00頃～夕方頃まで
今回は材料・製造まですべてにこだわりを持って作られるhibi plusさんのパンも販売いたします！
土鍋スパイス講座『メタ・バラッツさんに教わる土鍋スパイス料理の会』
鎌倉「アナン」よりメタ・バラッツさんをお迎えし、バラッツさん開発の長谷園オリジナルスパイス3種を使った土鍋スパイス料理を教えていただきます。
今回は「タコライス」の世界をオリジナルスパイス３種を使って、お楽しみいただきます。
■開催場所：長谷園 東京店 igamono
■参加費：5,500円(税込)
■開催日時：2025年6月10日（火） ①10:00～12:00 ②13:15～15:15
■受付期間（先着順）：2025年5月24日（土）12:00～5月27日（火）
土鍋レストラン『初夏の土鍋ごはんと、できたて紫陽花餅を楽しむ会』
餅菓子専門店《KIKYOYA ORII》さんと長谷園のコラボ企画。季節の土鍋料理を楽しんでいただく「土鍋レストラン」に、和菓子職人・中村弓哉氏をお迎えし、紫陽花を見立てた美しい彩色の「紫陽花餅」を皆さまの目の前で作っていただき、最後にできたてを提供する特別な会となります。
長谷園からは土鍋を使った土鍋料理をご用意いたします。
KIKYOYA ORIIで大人気の和菓子の予約販売もいたしますので、ぜひお楽しみに！
■開催場所：長谷園東京店 igamono
■お食事代：5,500円（税込）
■開催日時：2025年6月24日（火） ①10:30～12:00 ②13:30～15:00
■受付期間（先着順）：2025年5月31日（土）12:00～6月3日（火）
土鍋ワークショップ『塩麹を作る会』
瀬戸内海産の「海人の藻塩」を使って塩麹を作る会を開催いたします。石井久子氏を講師にお迎えし、藻塩のお話や塩麹の活用法などをお話しいただきます。また、皆さまに塩麹を仕込んでいただき、お持ち帰りいただきます。塩麹や藻塩を使った土鍋料理もご用意いたしますので、ぜひお楽しみに！
■開催場所：長谷園東京店 igamono
■参加費：6,600円（税込）
■開催日時：2025年7月1日（火）➀10:30～12:00 ②13:30～15:00
■受付期間（先着順）：2025年6月14日（土）12:00～6月17日（火）
土鍋料理教室 特別編 『伊勢志摩のお魚の会』
特別編として、毎回大好評の伊勢志摩のお魚を使った土鍋料理教室を開催いたします。
いま「温暖化・気候変動」により海の生態系が大きく変わりつつあります。そんな環境面の課題を知り、食を通して自分たちにできることを考える会にしたいと思っております。
お魚をご用意いただくのは、三重県伊勢志摩で魚介の加工をしている伊勢志摩冷凍さん。未利用魚を美味しく食べられるように加工してご準備いただきます。その未利用魚を使った土鍋料理をご案内いたします。
■開催場所：長谷園 東京店 igamono
■参加費：4,400円（税込）
■開催日時：2025年7月22日（火）➀10:00～11:30 ②13:00～14:30
■受付期間：2025年6月21日（土）12:00～6月24日（火）
【イベントの詳細やご予約方法】
イベントの内容やメニューなどの詳細に関しましては、長谷園の公式サイトや公式SNSにてご予約期間の1～3日前にご案内をさせていただきます。また上記イベントスケジュールや内容は変更の場合もございますので、ご了承ください。
長谷園公式通販内の「イベント予約」よりご予約ください。
ご予約期間前は表示されませんのでご了承くださいませ。
イベント予約 → イベント予約 – 伊賀焼窯元 長谷園 公式通販 (igamono.jp)
＊スケジュールや内容など変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。