ラジエントヒーター・スーパーラジエントヒーターで使えますか？

ラジエントヒーター・スーパーラジエントヒーターを使用した炊飯はおすすめしておりません。
「かまどさん」で炊く美味しい炊飯には、『炎のように土鍋を包み込む熱源』により対流を促すことが必要だと長谷園では考えています。ラジエントヒーター・スーパーラジエントヒーターの加熱方法はその点で炊飯調理には適さず、長谷園の理想とする炊き上がりになりません。ガスの直火をご使用ください。
鍋料理や煮物などは、ラジエントヒーター・スーパーラジエントヒーターでも土鍋の良さを活かして美味しく調理できます。

また、長谷園では「かまどさん」の味をオール電化のご家庭でも味わっていただける製品を開発しています。電化対応（電子レンジ・電気）で美味しい炊飯ができる土鍋をお求めの方はこちら。