土鍋チョコバナナケーキ

（１）材料の下準備をする

バナナは2本を潰し、1本は輪切りにする。板チョコは砕く。

（２）生地を作る

ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。続けてふるった小麦粉・アーモンドプードルを加え、さっくりと混ぜる。

（３）土鍋で焦がしバターを作る

「ビストロ土鍋」にバターを入れて中火にかけ、細かい泡が立つまで加熱して火を止める。余熱で茶色く色づくまで焦げたら潰したバナナを加え、さっと混ぜる。

（４）土鍋に材料を加える

（３）に（２）・砕いたチョコを加え、全体が均一になるように混ぜる。最後に表面をならし、輪切りのバナナをのせる。

（５）オーブンで焼く

200℃に予熱したオーブンで約30分焼き（ふたはしません）、串などを刺して生地がついてこなければオーブンから取り出す。あら熱が取れたら清潔な布巾などをはさんでふたをして冷まし、切り分けていただく。
※焼き時間はオーブンによって異なります。様子を見て調節してください。