長谷園だより 土鍋のある暮らし




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土鍋の日常のお手入れ

土鍋の内側にヒビのようなものが入りましたがこのまま使用して大丈夫ですか?

土鍋の表面に細かなヒビが入ることがございますが、これは「貫入」といって表面の釉薬の部分に入る自然なヒビです。ご使用に差支えございません。

5年以上使用した土鍋の「貫入」の様子。